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SALGADOS E FINGER FOOD
  • PASTÉIS DE MASSA TENRA 

  • PASTÉIS DE BACALHAU

  •  PASTÉIS DE NATA DE BACALHAU 

  • EMPADA DE GALINHA

  • CROQUETES DE BORREGO 

  • CROQUETES DE VITELA 

  • PROFITEROLES DE SALMÃO FUMADO

  • ESPETADAS DE TOMATE E MOZZARELLA 

  • SANDUÍCHES (ATUM | QUEIJO E PEPINO | QUEIJO | FIAMBRE) 

  • WRAPS (ATUM | SALMÃO | FRANGO | VEGETARIANO)

  • CROISSANTS (QUEIJO | FIAMBRE)

  • MINI HAMBURGUERES (FRANGO | VACA) 

  • BLINIS (SALMÃO E ABACATE | SALMÃO E QUEIJO)

  • CESTINHOS SALGADOS (CAMARÃO | MOZZARELLA | FRANGO) 

  • VOL-AU-VENT (MEXILHÃO | COGUMELOS)

QUICHES
  • QUICHE DE REQUEIJÃO E ESPINAFRES

  • QUICHE DE COGUMELOS E BACON 

  • QUICHE DE TOMATE, MOZZARELLA E ESPINAFRES

  • QUICHE DE BACALHAU 

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ACOMPANHAMENTOS E SALADAS
  • SALADA DE RÚCULA, PERA E ROQUEFORT

  • SALADA RICA

  • SALADA DE LARANJA 

  • SALADA DE QUINOA COM LEGUMES ASSADOS 

  • COUSCOUS DE LARANJA E AMÊNDOAS

  • SOUFFLÉ DE BATATA E QUEIJO

PRATOS DE PEIXE
  • BACALHAU ESPIRITUAL

  • BACALHAU COM NATAS

  • BACALHAU CREMOSO COM GRÃO E GRELOS

  • GRATINADO DE BACALHAU COM ESPINAFRES

  • PESCADA NO FORNO COM PESTO

  • GRATINADO DE SALMÃO E BATATA 

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PRATOS DE CARNE
  • ARROZ DE PATO

  • ARROZ ÁRABE DE FRANGO

  • LOMBO DE VITELA COM MAIONESE DE MANJERICÃO 

  • CARNE DE VACA DESFIADA SLOW COOKED

 DIPS E TÁBUAS
  • HÚMUS COM CRUDITÉS

  • GUACAMOLE COM NACHOS

  • TÁBUA DE QUEIJOS E ENCHIDOS COM TOSTAS

  • ESPETADA DE QUEIJO E ENCHIDOS COM TOSTAS

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 SOBREMESAS 
  • BOLO RED VELVET ´

  • PÃO DE LÓ RECHEADO

  • TARTE BANOFFEE 

  • TARTE DE LIMÃO MERENGADA

  • TARTE BASCA COM FRUTOS VERMELHOS

  • CHEESECAKE DE CHOCOLATE

  • PAVLOVA DE FRUTOS TROPICAIS 

  • MOUSSE DE CHOCOLATE

  • MOUSSE DE OREO

  • MOUSSE DE MANGA

  • TRIO DE CREME DE LEITE, PERA E MERENGUE

  • TIRAMISÚ

  • CUPCAKES

  • BROWNIES DE DOIS CHOCOLATES 

  • BLONDIES COM PEPITAS DE CHOCOLATE

  • MONKEY BREAD COM ESPECIARIAS E NOZES PECAN 

  • CHARLOTTE GELADA

  • GELADO DE CHOCOLATE E SUSPIROS 

  • GELADO DE CARAMELO E LARANJA CRISTALIZADA

  • ESPETADAS DE FRUTA

  • TARTELETTES (BANOFEE | CHOCOLATE | LIMÃO MERENGADO | FRUTA)

  • PROFITEROLES DOCES 

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